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オーストラリア留学体験談第4回！

アイエス・オーストラリア留学体験談第四回！
海外に出て、言葉も文化も違う国で生活するというのは本当にすごい事です。
その中で、現地の人々が行き交うカフェでお仕事をゲットした方を今回は紹介させていただきます！
語学学校で英語を習い、その後併設されているカフェ・接客英語コースでコーヒーの作り方を学び、ローカルにあるカフェでコーヒーを淹れるバリスタのお仕事をゲットされたY.I.さんの体験談です！！

① コース受講で得たことは？
バリスタコースでは、1から教えてもらえ、常にコーヒーを作り練習を積み重ねることができました。また、カフェワーク内では基礎英会話やレジュメの書き方まで教えてもらえました。学校で経験を積むことができたので、カフェでは早い時点でコーヒーを作らせてもらえました。

②仕事を通して感じたことは？
コーヒーについてみんな詳しくて、厳しいです。時間にはルーズなオージー達も朝イチのコーヒーを買いにくるのはやたらと早いです。1日に4.5回来る人も！
最初は皿洗いからスタート、今では鍵をあけてお店を閉めるまでのほぼ全ての仕事を任されています！まだまだ全てのお客様の好みのコーヒーが覚え切れませんが…日本との大きな違いは、お客様とのコミュニケーションを大切にしていることだと思います。

③これからワーキングホリデーで来られる方へ一言！
やりたいことに絶対に諦めずチャレンジしてほしいと思います。カフェワークが勉強したいという意思だけで英語力も経験もなかった私ですが、無我夢中に働き、片言の英語で私の夢を話し、今ではやりがいのある仕事を任されるようになりました。今の目標はオーナー並にお客様とベラベラと話すこと、一つでも多くカフェ巡りをすることです！

投稿者: アイエス留学 日時: 2014年03月14日 12:00 | パーマリンク