【おいしいパンが食べたい！ 】オーストラリアで行きたいおすすめベーカリー

留学生活において、現地の食文化にふれることも、大きな醍醐味のひとつですよね。とくにカフェ文化が根付くオーストラリアでは、ハイレベルかつ個性的なベーカリーが豊富。パン好きなら一度は足を運びたい名店が点在しています。

ここでは、オーストラリアのベーカリーの魅力と、これから留学生活をスタートする方に向けて、シドニーとメルボルンという二大都市を中心に、絶対に訪れるべき人気ベーカリー店をご紹介します。

定番から惣菜、おやつまで！オーストラリアのベーカリーは種類が豊富！

オーストラリアでベーカリーの代表格といえば、まずは食事パンの基本「Sourdough bread（サワードウ ブレッド）」です。天然酵母の酸味と深い味わいを持つハード系のパンで、中のもっちりした食感がやみつきになります。トーストやサンドイッチにぴったりです。

惣菜パン「Savory（セイボリー）」の有名どころは、ソウルフードともいえる「ミートパイ」や「ソーセージロール」。ローカルからランチの王道として支持されています。

さらに、コーヒーや紅茶との相性が良い「クロワッサン」や「デニッシュ」などのペストリーも大人気。メルボルンには世界一と称されるクロワッサン専門店もあるほどで、クオリティが非常に高いです。

オージーの人気パンを味わいたい！シドニー＆メルボルンのベーカリーガイド

せっかくなら、オーストラリアのハイクオリティなベーカリーを現地で味わいたいですよね？ここからは、二大都市にある個性豊かな人気ベーカリーを紹介します。

メルボルンの名店「Lune Croissanterie」は、ニューヨークタイムズで“世界一のクロワッサン”と絶賛されたことで知られる、行列が絶えないベーカリーです。シドニーやブリスベンにも進出しています。他にも、濃厚な風味のクロワッサンが有名な「To Be Frank」や、ハード系のパンがおいしい「RYE + DOUGH」もおすすめです。

■Lune Croissanterie公式ページ
■To Be Frank公式ページ
■RYE + DOUGH公式インスタグラム

シドニーの人気店といえば「Bourke Street Bakery」です。ボリューミーなソーセージロールやミートパイが有名で、地元住民から長く愛されています。クロワッサンでは「Rollers Bakehouse」がおすすめです。

■Bourke Street Bakery公式ページ
■Rollers Bakehouse公式ページ

日本食における“ご飯”のように、ベーカリーはオーストラリアの食卓に欠かせません。生活に根付いているからこそ、この記事で紹介した有名店はもちろん、地元の小さなベーカリーでもハイクオリティな味わいが楽しめます。食欲だけでなく、新生活で疲れた心も満たしてくれる、お気に入りのベーカリーを探してみてください。

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